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J-GLOBAL ID：200902165936134980   整理番号：00A0513447

とうもろこし油,牛脂またはイワシ油を摂取したマウスの盲腸環境とTBARS濃度

Cecal Environment and TBARS Level in Mice Fed Corn Oil, Beef Tallow and Menhaden Fish Oil.

著者 (4件)： KUDA T (Ishikawa Agricultural Coll., Ishikawa, JPN) ,  ENOMOTO T (Ishikawa Agricultural Coll., Ishikawa, JPN) ,  YANO T (Ishikawa Agricultural Coll., Ishikawa, JPN) ,  FUJII T (Tokyo Univ. Fisheries, Tokyo, JPN)
資料名： Journal of Nutritional Science and Vitaminology  (Journal of Nutritional Science and Vitaminology)
巻： 46  号： 2  ページ： 65-70  発行年： 2000年04月 
JST資料番号： F0733A  ISSN： 0301-4800  CODEN： JNSVA5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： マウスに4週間,10%コーン油食(CO),1%とうもろこし油...

シソーラス用語： マウス ,...
準シソーラス用語： メンハーデン油

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分類 (2件)： 食用油脂,マーガリン  (FJ09010C) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

引用文献 (26件)：

• MITSUOKA, T. The fecal flora of man. IV. Communication: Comparison of the newly developed method with the old conventional method for the analysis of intestinal flora. Zentralbl Bakteriol, A. 1976, 235, 219-233
• MITSUOKA, T. Recent trends in research on intestinal flora. Bifidobact Microflora. 1982, 1, 3-24
• MITSUOKA, T. Bifidobacteria and their role in human health. J Ind Microbiol. 1990, 6, 263-268
• WELSCH, C. W. Dietary fat, calories and mammary gland tumorigenesis. Adv Exp Med Biol. 1992, 322, 203-222
• BRAVO, E. The influence of estrogen on hepatic cholesterol metabolism and biliary lipid secretion in rats fed fish oil. Biochim Biophys Acta. 1999, 1437, 367-377

タイトルに関連する用語 (8件)： とうもろこし油 ,  牛脂 ,  イワシ ,  摂取 ,  マウス ,  盲腸 ,  環境 ,  TBARS