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J-GLOBAL ID：200902168781421707   整理番号：95A0233376

子ブタにおいてパルミチン酸は乳汁および転位トリアシルグリセロール含有調製品からsn-2モノパルミチンとして吸収され,血しょう中トリグリセリドのsn-2及びコレステロールエステルのパルミチン酸を増やす

Palmitic Acid Is Absorbed as sn-2 Monopalmitin from Milk and Formula with Rearranged Triacylglycerols and Results in Increased Plasma Triglyceride sn-2 and Cholesteryl Ester Palmitate in Piglets.

著者 (4件)： INNIS S M (Univ. British Columbia, BC, CAN) ,  DYER R (Univ. British Columbia, BC, CAN) ,  GUINLAN P (Unilever Research, Sharnbrook) ,  DIERSEN-SCHADE D (Mead Johnson Research Center, IN, GBR)
資料名： Journal of Nutrition  (Journal of Nutrition)
巻： 125  号： 1  ページ： 73-81  発行年： 1995年01月 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 乳汁パルミチン酸の70%までを占めるsn-2モノグリセリドが...

シソーラス用語： 乳脂肪 ,...
準シソーラス用語： パルミチン酸

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分類 (1件)： 脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

タイトルに関連する用語 (10件)： 子ブタ ,  パルミチン酸 ,  乳汁 ,  転位 ,  トリアシルグリセロール ,  Sn ,  モノパルミチン ,  血しょう ,  トリグリセリド ,  コレステロールエステル