文献

J-GLOBAL ID：200902170666320063   整理番号：96A0201772

コーヒーと食事成分の相互作用によるマウスにおける抗遺伝毒性効果

Anti-genotoxic Effects in Mice after the Interaction Between Cofee and Dietary Constituents.

著者 (1件)： ABRAHAM S K (Jawaharlal Nehru Univ., New Delhi, IND)
資料名： Food and Chemical Toxicology  (Food and Chemical Toxicology)
巻： 34  号： 1  ページ： 15-20  発行年： 1996年01月 
JST資料番号： B0937A  ISSN： 0278-6915  CODEN： FCTOD7  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： MNNGなどの変異原を腹腔内投与した後,コーヒーと3~4種の...

シソーラス用語： コーヒー ,...
準シソーラス用語： カロチノイド ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=96A0201772&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=B0937A") }}

分類 (3件)： 毒性学一般  (GZ01000K) ,  食品一般  (FJ01010Y) ,  薬物の相互作用  (GV01070X)

物質索引 (14件)： シクロホスファミド ,  MNNG ,  N-ニトロソ-N-エチル尿素 ,  マイトマイシンC ,  ウレタン ,  クロロゲン酸 ,  カフェイン酸 ,  エラグ酸 ,  フェルラ酸 ,  β-カロテン ,  クルクミン ,  α-トコフェロール ,  アネトール ,  オイゲノール

タイトルに関連する用語 (6件)： コーヒー ,  食事 ,  相互作用 ,  マウス ,  遺伝 ,  毒性効果