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J-GLOBAL ID：200902176780306680   整理番号：97A0605806

不凍化蛋白質を利用する氷のスラリー化と低温蓄熱への応用の研究

Investigation of the Characteristics of Ice Slurry Containing Antifreeze Protein for Ice Storage Applications.

著者 (8件)： GRANDUM S (筑波大 大学院) ,  矢部彰 (機械技研) ,  中込和哉 (富山医薬大) ,  田中誠 (機械技研) ,  竹村文男 (機械技研) ,  小林康徳 (筑波大 構造工学系) ,  池本光志 (生命工学工技研) ,  FRIVIK P-E (ノルウェー国立工科大)
資料名： 日本機械学会論文集 B編  (Transactions of the Japan Society of Mechanical Engineers. Series B)
巻： 63  号： 609  ページ： 1770-1776  発行年： 1997年05月 
JST資料番号： F0036B  ISSN： 0387-5016  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 不凍化蛋白質(AFP)水溶液を用いる氷スラリーの蓄熱技術への...

シソーラス用語： *氷蓄熱 ,...

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分類 (2件)： 相変化を伴う熱伝達  (PA02040V) ,  冷房  (PC02030Q)

引用文献 (13件)：

• 守屋充. 日本冷凍協会論文集. 1995, 12-3, 253-384
• OSTERKAMP, T. E. J. Hydlraul. Div. ASCE. 1978, 1239-1255
• WATANABE, Y. Proc. 2nd Int. Conf. Multiphase Flow. 1995, EN-25
• PAUL, J. Proc. Int. Insti. Refrig. 1992, 5, 1-10
• FEENEY, R. E. Ann. Rev. Biophys. Chem. 1986, 15, 59-78

タイトルに関連する用語 (7件)： 不凍化蛋白質 ,  氷 ,  スラリー ,  低温 ,  蓄熱 ,  応用 ,  研究