減圧下での遠赤外線によるネギの加速乾燥

文献

J-GLOBAL ID：200902178553804669 整理番号：02A0874656

Accelerated drying of welsh onion by far infrared radiation under vacuum conditions.

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資料名：
巻： 55 号： 2 ページ： 147-156 発行年： 2002年11月
JST資料番号： C0838B ISSN： 0260-8774 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

セラミックでコートしたラジエーターから発生する遠赤外線と減圧...

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野菜とその加工品

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