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J-GLOBAL ID：200902179469901833   整理番号：99A0619658

ブドウ種実より取ったプロアントシアニジン多量含有抽出物の経口投与によるラット血しょう抗酸化能の増加

Increase of Antioxidative Potential of Rat Plasma by Oral Administration of Proanthocyanidin-Rich Extract from Grape Seeds.

著者 (7件)： KOGA T (Noda Inst. Scientific Res., Chiba, JPN) ,  MORO K (Noda Inst. Scientific Res., Chiba, JPN) ,  NAKAMORI K (Kikkoman Corp., Chiba, JPN) ,  YAMAKOSHI J (Kikkoman Corp., Chiba, JPN) ,  HOSOYAMA H (Kikkoman Corp., Chiba, JPN) ,  KATAOKA S (Kikkoman Corp., Chiba, JPN) ,  ARIGA T (Kikkoman Corp., Chiba, JPN)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 47  号： 5  ページ： 1892-1897  発行年： 1999年05月 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 標題ラットおよび水投与ラット(対照)の血しょうを硫酸銅または...

シソーラス用語： *ブドウ ,...
準シソーラス用語： スルファターゼ ,...

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分類 (2件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

物質索引 (3件)： 没食子酸 ,  (+)-カテキン ,  (-)-エピカテキン

タイトルに関連する用語 (8件)： ブドウ ,  種実 ,  プロアントシアニジン ,  抽出物 ,  経口投与 ,  ラット ,  血しょう ,  抗酸化能