食品タンパク質は消化管内分泌細胞株STC-1のカルシウムシグナルを惹起する  細胞膜成分と食品タンパク質結合との相関

比良徹; 原博; 冨田辰男; 青山頼孝

文献

J-GLOBAL ID：200902181876287427 整理番号：02A0139855

食品タンパク質は消化管内分泌細胞株STC-1のカルシウムシグナルを惹起する細胞膜成分と食品タンパク質結合との相関

Dietary protein increases intracellular calcium concentration in cholecystokinin producing enteroendocrine cell line STC-1. Correlation with bindings between dietary protein and STC-1 cell membrane.

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資料名：
巻： 24 号： 1 ページ： 24-28 発行年： 2001年12月30日
JST資料番号： X0025A ISSN： 0389-3626 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

消化管内分泌細胞株STC-1は,カゼインに応答してL型カルシ...

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生物学的機能 , 消化器の基礎医学

引用文献 (12件)：

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食品タンパク質は消化管内分泌細胞株STC-1のカルシウムシグナルを惹起する 細胞膜成分と食品タンパク質結合との相関

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