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J-GLOBAL ID：200902183938878071   整理番号：97A0241892

日本の食物のアルミニウム含量 I

Aluminum contents in a Japanese meal (I).

著者 (4件)： 富田道男 (京都府大 生活科) ,  南出隆久 (京都府大 生活科) ,  斉藤学 (京都府大 生活科) ,  畑明美 (京都府大 生活科)
資料名： 京都府立大学学術報告 理学・生活科学  (Scientific Reports of the Kyoto Prefectural University. Natural Science and Living Science)
号： 47/48  ページ： 9-12  発行年： 1996年12月 
JST資料番号： F0821A  ISSN： 0075-739X  CODEN： KFDGBB  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 米飯と,副食としてポークビーンズ及び五目豆を摂取した場合の,...

シソーラス用語： アルミニウム ,...

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分類 (1件)： 食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (4件)： 日本 ,  食物 ,  アルミニウム ,  含量