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J-GLOBAL ID：200902184721606967   整理番号：99A0345599

かんきつ類ジュースからたやすく抽出できる画分のHL-60分化活性とフラボノイド含量

HL-60 Differentiating Activity and Flavonoid Content of the Readily Extractable Fraction Prepared from Citrus Juices.

著者 (5件)： KAWAII S (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN) ,  TOMONO Y (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN) ,  KATASE E (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN) ,  OGAWA K (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN) ,  YANO M (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 47  号： 1  ページ： 128-135  発行年： 1999年01月 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： かんきつ類は生物活性が高く,癌予防効果を持つフラボノイドを多...

シソーラス用語： 果汁 ,...

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分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

物質索引 (25件)： タキシホリン ,  ナリンギン ,  ナリンゲニン ,  ヘスペリジン ,  ルチン ,  ジオスミン ,  クエルセチン ,  ルテオリン ,  ケンフェロール ,  アピゲニン ,  アカセチン ,  エリオシトリン ,  ネオエリオシトリン ,  ナリルチン ,  ネオヘスペリジン ,  ネオポンシリン ,  ポンシリン ,  イソロイホリン ,  ロイホリン ,  シネンセチン ,  ノビレチン ,  3,3′,4′,5,6,7,8-ヘプタメトキシフラボン ,  ナツダイダイン ,  タンゲレチン ,  ネオジオスミン

タイトルに関連する用語 (7件)： かんきつ類 ,  ジュース ,  画分 ,  分化 ,  活性 ,  フラボノイド ,  含量