飲料ベース成分状態のフレーバ放出への影響

文献

J-GLOBAL ID：200902196711027851 整理番号：00A1040234

Effect of Beverage Base Conditions on Flavor Release.

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資料名：
号： 763 ページ： 333-341 発行年： 2000年
JST資料番号： H0588B ISSN： 0097-6156 資料種別：会議録 (C)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

口をシミュレートした装置中でモデル飲料から放出されるフレーバ...

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飲料一般

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