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J-GLOBAL ID:200902199779747932   整理番号:97A0732885

ネギ(Allium fistulosum)のα-グルコシダーゼ阻害物質,N-p-coumaroyltyramineの単離と活性

Isolation and Activity of N-p-Coumaroyltyramine, an α-Glucosidase Inhibitor in Welsh Onion (Allium fistulosum).
著者 (4件):
資料名:
巻: 61  号:ページ: 1138-1141  発行年: 1997年07月 
JST資料番号: G0021A  ISSN: 0916-8451  CODEN: BBBIEJ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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分類 (2件):
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酵素一般  ,  植物の生化学 
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