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J-GLOBAL ID：200902199826358583   整理番号：01A0718252

ラットにおける食餌性脂質酸化に対する茶カテキンの影響(原文標題は英語)

Effect of Tea Catechins on the Oxidation of Dietary Lipids in Rats.

著者 (8件)： ONIZAWA K (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  WATANABE H (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  YAMAGUCHI T (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  OSAKI N (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  HARADA U (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  TOKIMITSU I (Kao Corp., Tochigi-ken, JPN) ,  SHIMASAKI H (Teikyo Univ. School of Medicine, Tokyo, JPN) ,  ITAKURA H (Ibaraki Christian Univ., Ibaraki, JPN)
資料名： Journal of Oleo Science  (Journal of Oleo Science)
巻： 50  号： 8  ページ： 657-662  発行年： 2001年08月01日 
JST資料番号： G0238A  ISSN： 1345-8957  CODEN： JOSOAP  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ラットにおける食餌性脂質の酸化分解に及ぼす茶カテキンの効果を...

シソーラス用語： *脂質 ,...

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分類 (1件)： アルカロイドし好飲料  (FJ06030D)

物質索引 (2件)： トリパルミチン ,  カテキン

引用文献 (29件)：

• 1. Ahmad, N. & Mukhtar, H. (1999) Nutr. Rev., 57, 78-83.
• 2. Nakayama, M., Suzuki, K., Toda, M., Okubo, S., Hara, Y. & Shimamura, T. (1993) Antiviral Res., 21, 289-299.
• 3. Ohmori, Y., Ito, M., Kishi, M., Mizutani, H., Katada, T. & Konishi, H. (1995) Bio. Pharm. Bull., 18, 683-686.
• 4. Okuda, T., Kimura, Y., Yoshida, T., Hatano, T., Okuda, H. & Arichi, S. (1983) Chem. Pharm. Bull. 31, 1625-1631.
• 5. Uchida, S., Ozaki, M., Akashi, T., Yamashita, K., Niwa, M. & Taniyama, K. (1995) Clin. Exp. Pharmacol. Physiol., Suppl.1, S302-303.

タイトルに関連する用語 (6件)： ラット ,  食餌性脂質 ,  酸化 ,  茶カテキン ,  標題 ,  英語