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J-GLOBAL ID:200902201019425417   整理番号:09A1060461

貯蔵中のブロッコリ(Brassica oleracea L.Italica Group)花弁黄変に及ぼすUV-AおよびUV-B照射の影響

Effect of UV-A and UV-B irradiation on broccoli (Brassica oleracea L. Italica Group) floret yellowing during storage
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巻: 54  号:ページ: 177-179  発行年: 2009年12月 
JST資料番号: W1912A  ISSN: 0925-5214  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)

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