文献
J-GLOBAL ID：200902207722534935   整理番号：05A0957572

水中でのコムギ及びオオムギ浸漬における体積変化

Volume changes of wheat and barley soaking in water
著者 (4件)：
MURAMATSU Y.

MURAMATSU Y. について

(Dep. of Food Sci. and Technol., Fac. of Bio-industry, Tokyo Univ. of Agriculture, 196 Yasaka, Abashiri-shi, Hokkaido ...)

Dep. of Food Sci. and Technol., Fac. of Bio-industry, Tokyo Univ. of Agriculture, 196 Yasaka, Abashiri-shi, Hokkaido ... について

, 
TAGAWA A.

TAGAWA A. について

(Graduate School of Sci. and Technol., Chiba Univ., 648 Matsudo, Matsudo-shi, Chiba-ken 271-8510, JPN)

Graduate School of Sci. and Technol., Chiba Univ., 648 Matsudo, Matsudo-shi, Chiba-ken 271-8510, JPN について

, 
KASAI T.

KASAI T. について

(Dep. of Food Sci. and Technol., Fac. of Bio-industry, Tokyo Univ. of Agriculture, 196 Yasaka, Abashiri-shi, Hokkaido ...)

Dep. of Food Sci. and Technol., Fac. of Bio-industry, Tokyo Univ. of Agriculture, 196 Yasaka, Abashiri-shi, Hokkaido ... について

, 
TAKEYA K.

TAKEYA K. について

(Dep. of Food Sci. and Technol., Fac. of Bio-industry, Tokyo Univ. of Agriculture, 196 Yasaka, Abashiri-shi, Hokkaido ...)

Dep. of Food Sci. and Technol., Fac. of Bio-industry, Tokyo Univ. of Agriculture, 196 Yasaka, Abashiri-shi, Hokkaido ... について


資料名：
Journal of Food Engineering  (Journal of Food Engineering)

Journal of Food Engineering について


巻： 73  号： 4  ページ： 364-369  発行年： 2006年04月 
JST資料番号： C0838B  ISSN： 0260-8774  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
粒子密度及び容積重の計測値を用いて,水中で浸漬したコムギ及び...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
*コムギ

コムギ について

,...
準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
比体積

比体積 について


   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=05A0957572&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=C0838B") }}
分類 (1件)：
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
穀類とその製品一般 
(FJ04010T)

穀類とその製品一般 について

タイトルに関連する用語 (5件)：
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
水中

水中 について

, 
コムギ

コムギ について

, 
オオムギ

オオムギ について

, 
浸漬

浸漬 について

, 
体積変化

体積変化 について


前のページに戻る

TOP

BOTTOM