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J-GLOBAL ID：200902209161091829   整理番号：04A0210119

北部九州におけるコムギ粉の最高粘度の年次間変動とその登熟ステージ別の降雨との関係

著者 (5件)： 佐藤大和 (福岡県農総試) ,  内村要介 (福岡県農総試) ,  尾形武文 (福岡県農総試) ,  松江勇次 (福岡県農総試) ,  陣内暢明 (福岡県農総試)
資料名： 日本作物学会紀事  (Japanese Journal of Crop Science)
巻： 73  号： 1  ページ： 23-28  発行年： 2004年03月05日 
JST資料番号： G0811A  ISSN： 0011-1848  CODEN： NISAAJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 登熟期間中の降雨に対しても安定して最高粘度が優れる高品質コム...

シソーラス用語： 小麦粉 ,...
準シソーラス用語： *冬コムギ

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分類 (2件)： 麦  (FC03033M) ,  製粉  (FJ04020E)

引用文献 (20件)：

• 1) 平野寿助 · 後藤虎男 · 江口昭彦 · 橋本隆 · 海妻矩彦 · 江口久夫 1964. 登熟期間の降雨が小麦の品質に及ぼす影響. 日作紀 33 : 151-155.
• 2) 平野寿助 1971. 小麦登熟期の遭雨による品質低下とその機作に関する研究. 中国農試報 A20 : 27-78.
• 3) 岩渕哲也 · 尾形武文 · 浜地勇次 2000. 秋播型早生小麦 「西海181号」 の早播における播種量と施肥量. 日作九支報 66 : 20-21.
• 4) 木村秀也 · 志村もと子 · 山内稔 2001. 出穂後施肥窒素がコムギの子実タンパク質に及ぼす影響. 土肥誌 72 : 403-407.
• 5) 松江勇次 · 山口修 · 佐藤大和 · 馬場孝秀 · 田中浩平 · 古庄雅彦 · 尾形武文 · 福島祐助 2000. 1998年における北部九州の麦類不作の要因解析とその技術対策. 日作紀 69 : 102-109.

タイトルに関連する用語 (6件)： 九州 ,  コムギ粉 ,  粘度 ,  登熟 ,  ステージ ,  降雨