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J-GLOBAL ID：200902213779204478   整理番号：03A0322637

カンゾウとタンニン酸の存在下におけるリン酸カルシウム沈殿の生成に及ぼすヒト唾液の影響

Effects of Human Saliva on the Formation of Calcium Phosphate Precipitates in the Presence of Glycyrrhiza and Tannic Acid

著者 (1件)： HIDEKA S (Fukuoka Coll. Health Sci., Fukuoka, JPN)
資料名： 歯科基礎医学会雑誌  (Japanese Journal of Oral Biology)
巻： 45  号： 2  ページ： 64-68  発行年： 2003年04月20日 
JST資料番号： Y0018A  ISSN： 0385-0137  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 男性5例(27~55歳)の唾液を混合して遠心分離した。タンニ...

シソーラス用語： *唾液 ,...

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分類 (2件)： 口腔,食道  (EJ06020R) ,  生薬一般  (GX06010Y)

物質索引 (1件)： タンニン酸

引用文献 (14件)：

• OKUDA, T. New methods for analyzing tannins. J. Nat. Prod. 1989, 52, 1-31
• ASQUITH, T. N. Binding of condensed tannins to salivary proline-rich glycoproteins : The role of carbohydrate. J. Agric. Food Chem. 1987, 35, 331-334
• OPPENHEIM, F. G. Proline-rich proteins from human parotid saliva. I. Isolation and partial characterization. Biochemistry. 1971, 10, 4233-4238
• LU, Y. Interaction of tannin with human salivary proline-rich proteins. Arch. Oral Biol. 1998, 43, 717-728
• BENNICK, A. Interaction of plant polyphenols with salivary proteins. Crit. Rev. Oral Biol. Med. 2002, 13, 184-196

タイトルに関連する用語 (6件)： カンゾウ ,  タンニン酸 ,  リン酸カルシウム ,  沈殿 ,  ヒト ,  唾液