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J-GLOBAL ID：200902218693981082   整理番号：06A1000474

外食産業における食育推進を目指した基礎調査

著者 (8件)： 福本あずさ (中村学園大 栄養科学) ,  三成由美 (中村学園大 栄養科学) ,  徳井教孝 (産業医大 産業生態科研 臨床疫学) ,  内山文昭 (中村学園大 大学院栄養科学研究科) ,  龍弘次 (中村学園大 栄養科学) ,  舟木慧 (タカクラホテル福岡) ,  前田真希 (中村学園大 栄養科学) ,  印南敏 (東京農大 応用生物科学)
資料名： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
巻： 64  号： 5 Supplement  ページ： 358  発行年： 2006年10月25日 
JST資料番号： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 食習慣 ,...

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分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (4件)： 外食産業 ,  食育 ,  推進 ,  基礎調査