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J-GLOBAL ID：200902221822785725   整理番号：07A0135163

”健康食品”中に存在するコンドロイチン硫酸の起源の確認

Identification of the Origin of Chondroitin Sulfate in “Health Foods”

著者 (4件)： SAKAI Shinobu (Graduate School of Pharmaceutical Sciences, Chiba Univ.) ,  OTAKE Eri (Graduate School of Pharmaceutical Sciences, Chiba Univ.) ,  TOIDA Toshihiko (Graduate School of Pharmaceutical Sciences, Chiba Univ.) ,  GODA Yukihiro (National Inst. of Health Sciences)
資料名： Chemical and Pharmaceutical Bulletin  (Chemical and Pharmaceutical Bulletin)
巻： 55  号： 2  ページ： 299-303 (J-STAGE)  発行年： 2007年 
JST資料番号： G0504A  ISSN： 0009-2363  CODEN： CPBTAL  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： コンドロイチン硫酸(CS)を含有する12種類の”健康食品”を...

シソーラス用語： *コンドロイチン硫酸 ,...

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分類 (2件)： 多糖類  (CF10054P) ,  食品の分析  (FJ01030U)

引用文献 (28件)：

• 1) Present address: National Institute of Health Sciences.
• 2) Roden L., “The Biochemistry of Glycoproteins and Proteoglycans,” ed. by Lennarz W. J., Plenum Publishing, New York, 1980, pp. 267—371.
• 3) Greling H., Stuhlsatz W., Tillmanns U., “Methods of Enzymatic Analysis,” 3rd ed., Vol. 6, Verlag Chemie, Weinheim, 1984, pp. 60—69.
• 4) Lippiello L., Woodward J., Karpman R., Hammad T. A., Clin. Orthop., 381, 229—240 (2000).
• 5) Nasonov E. L., Alekseeva L. I., Ter. Arkh. Moskva, 73, 87—89 (2001).

タイトルに関連する用語 (3件)： 健康食品 ,  コンドロイチン硫酸 ,  起源