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J-GLOBAL ID：200902223915867180   整理番号：07A1085177

身近な野菜・果物~その起源から生産・消費まで(5)メロン(I)メロン仲間の系譜,日本への渡来

著者 (1件)： 藤下典之
資料名： 日本食品保蔵科学会誌  (Food Preservation Science)
巻： 33  号： 5  ページ： 273-279  発行年： 2007年09月30日 
JST資料番号： Z0775A  ISSN： 1344-1213  CODEN： NSHKCW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 日常食されているメロンを中心に,メロンの種類および日本への渡...

シソーラス用語： *メロン ,...

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分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

引用文献 (15件)：

• MALLICK, M. F. R. Origin, distribution and taxonomy of melons. Scientia Horticulturae. 1986, 28, 251-261
• 藤下典之. メロン仲間の系統分化と多様性. 育種学最近の進歩. 1983, 24, 3-21
• FENNY, D. Chromosome studies in the genus Cucumis. Euphytica. 1976, 25, 367-374
• IMAZU, T. Cucumbers (wild). Land and Crops of Nepal Himalaya. Fauna and Flora Res. Soc. Kyoto Univ. 1956, 213-228
• 岸洋一. Cucumis 属の種間交雑に関する研究, 第1報, 自家受粉ならびに不和合組合せ間の交雑受粉における花粉の発芽及び花粉管の生長. 園学雑. 1969, 38, 43-48

タイトルに関連する用語 (7件)： 野菜 ,  果物 ,  起源 ,  消費 ,  メロン ,  系譜 ,  日本