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J-GLOBAL ID：200902235522545316   整理番号：04A0474905

培養したCatharanthus roseus細胞におけるクルクミンのグルコシル化を触媒するグルコシルトランスフェラーゼの分子クローニングと特性化

Molecular cloning and characterization of a glucosyltransferase catalyzing glucosylation of curcumin in cultured Catharanthus roseus cells

著者 (3件)： KAMINAGA Y (Nagoya City Univ., Nagoya, JPN) ,  SAHIN F P (Nagoya City Univ., Nagoya, JPN) ,  MIZUKAMI H (Nagoya City Univ., Nagoya, JPN)
資料名： FEBS Letters  (FEBS Letters)
巻： 567  号： 2/3  ページ： 197-202  発行年： 2004年06月04日 
JST資料番号： D0575A  ISSN： 0014-5793  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： C.roseus細胞懸濁培養は外因性供給クルクミンを各種グル...

シソーラス用語： *グルコシルトランスフェラーゼ ,...

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分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (10件)： クルクミン ,  ジャスモン酸メチル ,  エスクレチン ,  スコポレチン ,  p-ニトロフェノール ,  バニリン ,  [6]-ギンゲロール ,  カプサイシン ,  クルクミンモノグルコシド ,  クルクミンジグルコシド

タイトルに関連する用語 (9件)： 培養 ,  Catharanthus ,  細胞 ,  クルクミン ,  グルコシル化 ,  触媒 ,  グルコシルトランスフェラーゼ ,  分子クローニング ,  特性化