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J-GLOBAL ID：200902236936176106   整理番号：09A1074056

化学受容から行動までの情報ハイウエイ-5 味覚嫌悪学習における脳内報酬系の役割

著者 (3件)： 乾賢 (大阪大 院) ,  山本隆 (畿央大 健康科学) ,  志村剛 (大阪大 院)
資料名： 日本味と匂学会誌  (Japanese Journal of Taste and Smell Research)
巻： 16  号： 2  ページ： 141-151  発行年： 2009年08月 
JST資料番号： L0869B  ISSN： 1340-4806  CODEN： NNGAEW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 食物摂取に大きな影響をおよぼす味覚嗜好性は生後の経験や学習に...

シソーラス用語： *味覚 ,...
準シソーラス用語： 嫌悪 ,...

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分類 (2件)： 個生態学  (EE03020H) ,  中枢神経系  (EJ12030F)

物質索引 (4件)： GABA ,  DAMGO ,  サッカリン ,  キニーネ

引用文献 (48件)：

• BERRIDGE, KC. Pleasures of the brain. Brain Cogn. 2003, 52, 106-128
• BERRIDGE, KC. Measuring hedonic impact in animals and infants : microstructure of affective taste reactivity patterns. Neurosci Biobehav Rev. 2000, 24, 173-198
• STEINER, JE. Comparative expression of hedonic impact : affective reactions to taste by human infants and other primates. Neurosci Biobehav Rev. 2001, 25, 53-74
• GARCIA, J. Conditioned aversion to saccharin resulting from exposure to gamma radiation. Science. 1955, 122, 157-158
• SPECTOR, AC. Taste reactivity as a dependent measure of the rapid formation of conditioned taste aversion : a tool for the neural analysis of taste-visceral associations. Behav Neurosci. 1988, 102, 942-952

タイトルに関連する用語 (4件)： 行動 ,  味覚嫌悪学習 ,  脳内報酬系 ,  役割