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J-GLOBAL ID：200902239555908274   整理番号：08A0851632

ウチワサボテン葉から抽出した水溶性食物繊維画分の食後血糖上昇抑制効果について

著者 (7件)： 古庄律 (東京農大) ,  石田裕 (東京農大) ,  鈴野弘子 (東京農大) ,  齊藤守史 (一番食品) ,  三成由美 (中村学園大 栄養) ,  徳井教孝 (産業医大 産生研) ,  印南敏 (東京農大 応生)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 62nd  ページ： 188  発行年： 2008年04月01日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *サボテン科 ,...

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分類 (2件)： 糖質の代謝と栄養  (EJ02035H) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (6件)： ウチワサボテン ,  葉 ,  水溶性食物繊維 ,  画分 ,  食後 ,  血糖上昇抑制効果