文献
J-GLOBAL ID：200902241354646063   整理番号：06A0143512

伝統的及び分子的技術を用いる乳製品に関係する酵母の同定

Identification of yeasts associated with milk products using traditional and molecular techniques
著者 (5件)：
LOPANDIC K.

LOPANDIC K. について

(Univ. of Natural Resources and Applied Life Sciences, Inst. of Applied Microbiology, Muthgasse 18, A-1190 Vienna, AUT)

Univ. of Natural Resources and Applied Life Sciences, Inst. of Applied Microbiology, Muthgasse 18, A-1190 Vienna, AUT について

, 
ZELGER S.

ZELGER S. について

(MDS Pharma Services, Unterdorfstrasse 21, CH-8602 Wangen, CHE)

MDS Pharma Services, Unterdorfstrasse 21, CH-8602 Wangen, CHE について

, 
BANSZKY L.k.

BANSZKY L.k. について

(Budapest Univ. of Economic Sciences and Public Administration, Somloi ut 14/16, H-1118 Budapest, HUN)

Budapest Univ. of Economic Sciences and Public Administration, Somloi ut 14/16, H-1118 Budapest, HUN について

, 
ELISKASES-LECHNER F.

ELISKASES-LECHNER F. について

(Bundesanstalt fuer Alpenlaendische Milchwirtschaft, 6200 Rotholz, AUT)

Bundesanstalt fuer Alpenlaendische Milchwirtschaft, 6200 Rotholz, AUT について

, 
PRILLINGER H.

PRILLINGER H. について

(Univ. of Natural Resources and Applied Life Sciences, Inst. of Applied Microbiology, Muthgasse 18, A-1190 Vienna, AUT)

Univ. of Natural Resources and Applied Life Sciences, Inst. of Applied Microbiology, Muthgasse 18, A-1190 Vienna, AUT について


資料名：
Food Microbiology  (Food Microbiology)

Food Microbiology について


巻： 23  号： 4  ページ： 341-350  発行年： 2006年06月 
JST資料番号： A0012B  ISSN： 0740-0020  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
表現型的(形態的,生化学的及び生理的特性化)及び遺伝子型的(...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
*乳製品

乳製品 について

,...
準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
担子菌類

担子菌類 について

,...
   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=06A0143512&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=A0012B") }}
分類 (2件)：
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
微生物検査法 
(EG02020G)

微生物検査法 について

,  乳製品 
(FJ12023U)

乳製品 について

タイトルに関連する用語 (4件)：
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
分子

分子 について

, 
乳製品

乳製品 について

, 
酵母

酵母 について

, 
同定

同定 について


前のページに戻る

TOP

BOTTOM