YANG Ray-Yu について
The World Vegetable Center, Tainan, TWN について
TSOU Samson CS について
The World Vegetable Center, Tainan, TWN について
WU Wan-Jan について
The World Vegetable Center, Tainan, TWN について
HANSON Peter M について
The World Vegetable Center, Tainan, TWN について
KUO George について
The World Vegetable Center, Tainan, TWN について
ENGLE Liwayway M について
The World Vegetable Center, Tainan, TWN について
YANG Ray-Yu について
National Pingtung Univ. Sci. and Technol., Pingtung, TWN について
LAI Po-Yung について
National Pingtung Univ. Sci. and Technol., Pingtung, TWN について
LEE Tung-Ching について
The State Univ. New Jersey, NJ, USA について
Journal of the Science of Food and Agriculture について
植物 について
Cassia siamea について
植物の生化学 について
食品の化学・栄養価 について
アスコルビン酸 について
試験法 について
食用植物 について
抗酸化活性 について
分布 について