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J-GLOBAL ID：200902246003509681   整理番号：09A0051353

低温室内で平板に落下する液滴の凍結濃縮-実験パラメータが凍結濃縮現象に及ぼす影響-

Freeze Concentration of Liquid Droplet Fallen on a Plate in Cold Room-Effect of Experimental Parameters on Freeze Concentration Phenomena

著者 (3件)： 平田哲夫 (信州大 工) ,  熊野寛之 (信州大 工) ,  高橋聡史 (三菱重工業)
資料名： 日本冷凍空調学会論文集  (Transactions of the Japan Society of Refrigerating and Air Conditioning Engineers)
巻： 25  号： 4  ページ： 307-314  発行年： 2008年12月31日 
JST資料番号： X0662A  ISSN： 1344-4905  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： エチレングリコール水溶液を用いた凍結濃縮実験を行い,筆者らが開発した氷柱生成法による濃縮現象を把握するために,パラメータ変化が凍結濃縮に与える影響を調べた。460×340×H1000mmの低温室内のアクリル板上に10wt%エチレングリコール水溶液を滴下して氷柱を生成させた。実験結果と考察として,凍結マップ,液滴の流量・温度・質量・落下高さと製氷時間が凍結濃縮に与える影響,及び種氷が過冷却解消に与える影響を説明した。その結果,氷柱形状は水の場合と同様に円柱形・螺旋形・円錐形・陥没形に分類できるが,水溶液の場合は未凍結溶液が氷柱表面を伝わり落ちながら凍結するため氷柱形状が崩れやすい,などの5知見を得た。

シソーラス用語： 低温 ,  室内空気 ,  平板 ,  *落下 ,  *液滴 ,  *冷凍濃縮 ,  実験 ,  パラメータ ,  *水溶液 ,  氷 ,  柱 ,  生産 ,  アクリル樹脂 ,  地図 ,  流量 ,  温度 ,  質量 ,  高さ ,  製氷 ,  時間 ,  過冷却 ,  解除 ,  形態 ,  分類 ,  脂肪族アルコール ,  ジオール
準シソーラス用語： マップ ,  影響 ,  解消 ,  形状 ,  生成 ,  *凍結濃縮 ,  氷柱

分類 (2件)： 冷凍機応用  (PD04000A) ,  膜流,液滴,気泡,キャビテーション  (BC02070U)

物質索引 (1件)： エチレングリコール

引用文献 (8件)：

• 1) 脇坂港,白井義人:冷空論,18 (4), 365 (2001).
• 2) 井口泰男,黒田尚紀:冷凍,78 (904), 49(2003).
• 3) 平田哲夫,井上忠一,石川正昭:冷空論,20 (4), 517 (2003).
• 4) 平田哲夫,長谷有太,安江宣征,石川正昭:冷空論,22 (2), 115 (2005).
• 5) 安江宣征,平田哲夫,石川正昭,長谷有太:第42 回日本伝熱シンポジウム講論,Vol. II,pp.143-144,仙台 (2005).

タイトルに関連する用語 (7件)： 低温室 ,  落下 ,  液滴 ,  凍結濃縮 ,  実験 ,  パラメータ ,  現象