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J-GLOBAL ID：200902250166757124   整理番号：09A0358261

シャンプーにおける芳香の交差モード効果:洗髪時及び洗髪後における製品及び頭髪の両方の知覚感の改質

The cross-modal effect of fragrance in shampoo: Modifying the perceived feel of both product and hair during and after washing

著者 (4件)： CHURCHILL Anne (Givaudan, Res., Kennington Road, Ashford, Kent TN24 0LT, GBR) ,  MEYNERS Michael (Holzbaumweg 34, 49740 Haseluenne, DEU) ,  GRIFFITHS Louisa (MMR Res. Worldwide Ltd., Wallingford House, 46 High Street, Wallingford, Oxfordshire OX10 0DB, GBR) ,  BAILEY Pippa (MMR Res. Worldwide Ltd., Wallingford House, 46 High Street, Wallingford, Oxfordshire OX10 0DB, GBR)
資料名： Food Quality and Preference  (Food Quality and Preference)
巻： 20  号： 4  ページ： 320-328  発行年： 2009年06月 
JST資料番号： W0038A  ISSN： 0950-3293  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 匂いと触感の交差モード相互作用を調べた探索的研究について報告する。目的は芳香が洗髪時及び洗髪後における製品及び頭髪の報告テクスチャー特徴を改質するかどうかを調べることであった。これは3つの段階を有する:最初に,消費者記述から誘導したテクスチャー語彙の確立;2番目に,確立された語彙を用い,消費者が様々な芳香を含有する同一のシャンプーの使用時のシャンプー及び彼らの頭髪のテクスチャーにおける測定できる差異を報告するかどうかの調査(この段階では広い範囲の芳香タイプを使用した)。第三段階は匂いタイプにおける更に多くの類似した芳香を用いた第二段階の繰り返しであった。提示した実験的仕事は様々な匂いが差別的に製品及びそれが使われた基質(本稿の場合は頭髪)のテクスチャー特徴の知覚に作用するという原則を支持する。それは触覚に及ぼす匂いの交差モード作用を確認する。Copyright 2009 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *シャンプー ,  *触覚 ,  芳香 ,  頭髪 ,  *嗅覚 ,  知識表現 ,  クロスオーバー効果 ,  語彙 ,  官能検査 ,  主成分分析
準シソーラス用語： モダリティ

分類 (2件)： 洗剤・石鹸一般  (YG02010P) ,  その他の感覚  (EJ13040X)

タイトルに関連する用語 (7件)： シャンプー ,  芳香 ,  交差 ,  洗髪 ,  頭髪 ,  知覚 ,  改質