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J-GLOBAL ID：200902252629467336   整理番号：07A0996592

各種雪茶製品の含有成分並びにHPLCプロファイル分析に関する研究

Studies on Chemical Components and HPLC Profile Analysis of Setsucha Products

著者 (3件)： 川原信夫 (医薬品食品衛研) ,  安食菜穂子 (医薬品食品衛研) ,  合田幸広 (医薬品食品衛研)
資料名： 日本食品化学学会誌  (Japanese Journal of Food Chemistry)
巻： 14  号： 2  ページ： 63-69  発行年： 2007年08月31日 
JST資料番号： L4470A  ISSN： 1341-2094  CODEN： NSKGF4  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 雪茶は中国南西部の寒冷高地に生育する地衣類で,茶として飲用さ...

シソーラス用語： *健康食品 ,...
準シソーラス用語： HPLC ,...

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分類 (2件)： 生薬一般  (GX06010Y) ,  食品の分析  (FJ01030U)

物質索引 (3件)： スクアマト酸 ,  タムノール酸 ,  デカルボキシタムノール酸

引用文献 (10件)：

• 「錠剤、カプセル状等食品の適正な製造に係る基本的考え方について」及び「錠剤、カプセル状等食品の原材料の安全性に関する自主点検ガイドライン」について. 厚生労働省医薬食品局食品安全部長通知, 食安発第0201003号. 2005
• SHIRAI, K. ed. Tyuyakudaijiten. 1985, 1477-1478
• OLAFSDOTTIR, E. S. Phytomedicine. 2003, 10, 318-324
• LITVINOV, M. A. Botan. Zhur. 1958, 43, 557-560
• SUN, H. Yunnan Zhiwu Yanjiu. 1985, 7, 1, 109-113

タイトルに関連する用語 (6件)： 雪 ,  茶 ,  HPLC ,  プロファイル ,  分析 ,  研究