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J-GLOBAL ID：200902252655169920   整理番号：03A0288796

収穫時期および生育温度によるツケナの化学形態別カルシウム含量の変動

Chemical Forms and Levels of Calcium in Turnip Leaves in Relation to Harvest Time and Growing Temperature

著者 (4件)： 林田達也 (福岡県農総試) ,  柴戸靖志 (福岡県農総試 八女分場) ,  尾形武文 (福岡県農総試) ,  浜地勇次 (福岡県農総試)
資料名： 園芸学会雑誌  (Journal of the Japanese Society for Horticultural Science)
巻： 72  号： 2  ページ： 169-174  発行年： 2003年03月15日 
JST資料番号： F0626A  ISSN： 0013-7626  CODEN： EGKZA9  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： Ca含量の高いツケナを生産する目的で,早晩性の異なるツケナ2...

シソーラス用語： *アブラナ属 ,...

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分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  野菜  (FC03043X)

引用文献 (21件)：

• 陳文孝. そ菜のカルシウム吸収に関する研究. (第1報) そ菜の異なった生長相におけるカルシウム吸収とその生理的意義. 園学雑. 1976, 45, 33-42
• 出口正夫. カルシウムの生理作用に関する研究. (第2報) N 供給量および形態の差異が Ca の葉位別分布に及ぼす影響. 土肥誌. 1959, 30, 189-192
• 原登志子. Calcium の利用に関する実験的研究-特に骨粉の利用について. 栄養学雑誌. 1951, 9, 1-6
• 林田達也. ツケナにおけるカルシウムの形態別含量およびその品種間差異. 園学雑. 1999, 68, 897-899
• HEANEY, R. P. C. M. Weaver. Calcium absorbability from spinach. Amer. J. Clin. Nutr. 1988, 47, 707-709

タイトルに関連する用語 (5件)： 収穫時期 ,  生育温度 ,  ツケナ ,  化学形態 ,  カルシウム含量