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J-GLOBAL ID：200902253897642716   整理番号：08A0597356

健康食品の安全性確保と基原の重要性

The Safety of Health Foods and Importance of Their Origin

著者 (1件)： 合田幸広 (国立医薬品食品衛生研究所)
資料名： 薬学雑誌  (Journal of the Pharmaceutical Society of Japan)
巻： 128  号： 6  ページ： 837-838 (J-STAGE)  発行年： 2008年 
JST資料番号： F0508A  ISSN： 0031-6903  CODEN： YKKZAJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 健康食品の安全性確保と基原の重要性について概説した。錠剤,及...

シソーラス用語： *健康食品 ,...
準シソーラス用語： ガイドライン ,...

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分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  食品衛生一般  (FJ01051H) ,  生薬一般  (GX06010Y)

引用文献 (3件)：

• 1) Sakai S., Otake R., Toida T., Goda Y., Chem. Pharm. Bull., 55, 299-303 (2007).
• 2) Goda Y., Farumashia, 42, 905-907 (2006).
• 3) Ohnuma M., Kobayashi S., Hakamatsuka T., Goda Y., Abstracts of papers, the 13th Annual Meeting of Japanese Society of Food Chemistry, Tokyo, May 2007, p. 44.

タイトルに関連する用語 (3件)： 食品 ,  安全性 ,  重要性