抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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バイオマス発酵処理では,多量の発酵残渣が副生する。本研究では,大腸菌発酵残渣を水熱条件下でスラリー化して得られる液を原料とし,酸化鉄系触媒を用いて反応させることでアセトンを選択的に生成する事に成功した。また大腸菌残渣スラリー液中の成分をモデル物質として反応実験を行ない,反応機構の解析を行った。(著者抄録)