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J-GLOBAL ID：200902280386313703   整理番号：03A0728909

渦流浴水中のLegionella pneumophila菌種に関してグレープフルーツ(Citrus paradisi)種子エキスによる不活化

Inactivation of Legionella pneumophila from Whirlpool Bath Waters by Grapefruit (Citrus paradisi) Seed Extract

著者 (4件)： FURUHATA K (Azabu Univ., Kanagawa, JPN) ,  DOGASAKI C (Azabu Univ., Kanagawa, JPN) ,  HARA M (Azabu Univ., Kanagawa, JPN) ,  FUKUYAMA M (Azabu Univ., Kanagawa, JPN)
資料名： Biocontrol Science  (Biocontrol Science)
巻： 8  号： 3  ページ： 129-132  発行年： 2003年09月20日 
JST資料番号： L3233A  ISSN： 1342-4815  CODEN： BISCFY  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 市販の液体性食品添加物グレープフルーツ種子エキスの抗細菌活性...

シソーラス用語： *Legionella pneumophila ,...

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分類 (1件)： 滅菌法  (EG02040C)

引用文献 (14件)：

• CHO, S. Development and application of a natural antimicrobial agent isolated from grapefruit seed extract-antimicrobial activity of grapefruit seed extract. J. Hyg. Safety. 1995, 10, 33-39
• FURUHATA, K. Antibacterial activities of several coffee samples against Legionella pneumophila. Bokin Bobai. 2000, 28, 87-91
• FURUHATA, K. Antibacterial activities of several herbs on Legionella pneumophila. J. Azabu Univ. 2000, 1・2, 15-20
• FURUHATA, K. Inactivation of Legionella pneumophila by phenol compounds contained in coffee. Bokin Bobai. 2002, 30, 291-297
• HEGGERS, J. P. The effectiveness of processed grapefruitseed extract as an antibacterial agent : II. Mechanism of action and in vitro toxicity. J. Altern. Complement. Med. 2002, 8, 333-340

タイトルに関連する用語 (9件)： 渦流 ,  水中 ,  Legionella ,  菌 ,  グレープフルーツ ,  Citrus ,  種子 ,  エキス ,  不活化