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J-GLOBAL ID：200902285061154511   整理番号：04A0480190

大豆β-conglycinin内在ペプチドによるコレシストキニン産生細胞のカルシウムシグナル応答

著者 (3件)： 前川敏宏 (北大 大学院) ,  比良徹 (北大 大学院) ,  原博 (北大 大学院)
資料名： 日本栄養・食糧学会総会講演要旨集  (日本栄養・食糧学会大会講演要旨集)
巻： 58th  ページ： 278  発行年： 2004年04月01日 
JST資料番号： X0098A  ISSN： 1347-9121  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *大豆タンパク質 ,...
準シソーラス用語： 細胞情報伝達 ,...

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分類 (3件)： 食品蛋白質  (FJ09020N) ,  蛋白質・ペプチド・アミノ酸の代謝と栄養  (EJ02032I) ,  細胞生理一般  (EF02010S)

タイトルに関連する用語 (6件)： 大豆 ,  ペプチド ,  コレシストキニン ,  生細胞 ,  カルシウムシグナル ,  応答