SUGIMOTO E について
Yamagata Univ., Yamagata, JPN について
IGARASHI K について
Yamagata Univ., Yamagata, JPN について
TAKENAKA A について
Yamagata Univ., Yamagata, JPN について
Food Science and Technology Research について
ナス について
肝機能障害 について
食品の化学・栄養価 について
野菜とその加工品 について
酸化型グルタチオン について
還元型グルタチオン について
α-トコフェロール について
ラット について
ガラクトサミン について
誘導 について
肝臓障害 について
食餌 について
ナスニン について
予防効果 について