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J-GLOBAL ID：200902289914392073   整理番号：03A0533240

LC-MS/MSによる全食品に存在する成分であるピペリンの新規の微量尿代謝産物の特性化

Characterisation of a new minor urinary metabolite of piperine, an omnipresent food component, by LC-MS/MS

著者 (4件)： BAJAD S (Regional Res. Lab., Jammu, IND) ,  KHAJURIA R K (Regional Res. Lab., Jammu, IND) ,  SURI O P (Regional Res. Lab., Jammu, IND) ,  BEDI K L (Regional Res. Lab., Jammu, IND)
資料名： Journal of Separation Science  (Journal of Separation Science)
巻： 26  号： 9/10  ページ： 943-946  発行年： 2003年07月 
JST資料番号： A0139B  ISSN： 1615-9306  CODEN： JSSCCJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： LC-MS/MSによって,ラット尿中ピペリンの新規の微量代謝...

シソーラス用語： *LC-MS分析 ,...

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分類 (2件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  生体物質一般  (EB02010G)

物質索引 (7件)： ピペリン ,  ピペリン酸 ,  ピペロナール ,  ピペロニルアルコール ,  ピペロニル酸 ,  バニリン酸 ,  1-[(2E,4E)-5-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-1-オキソ-2,4-ペンタジエニル]ピペリジン

タイトルに関連する用語 (6件)： LC-MS ,  食品 ,  ピペリン ,  尿 ,  代謝産物 ,  特性化