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J-GLOBAL ID：200902296186746790   整理番号：06A0870719

プロバイオティック乳酸菌Lactobacillus gasseri ATCC33323におけるラクトース資化系酵素群の発現解析

著者 (7件)： 本田洋之 (東北大 大学院) ,  長岡誠二 (明治乳業) ,  伊藤喜之 (明治乳業) ,  川井泰 (東北大 大学院) ,  下里剛士 (東北大 大学院) ,  北澤春樹 (東北大 大学院) ,  齋藤忠夫 (東北大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集
巻： 2006  ページ： 105  発行年： 2006年03月05日 
JST資料番号： Z0677A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *乳酸菌 ,...

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分類 (2件)： 酵素生理  (EG03052C) ,  遺伝子発現  (EC02040Q)

物質索引 (1件)： ラクトース

タイトルに関連する用語 (7件)： プロバイオティック ,  乳酸菌 ,  Lactobacillus ,  ラクトース ,  資化 ,  酵素群 ,  発現解析