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J-GLOBAL ID：200902299715330870   整理番号：03A0843638

(n-3)高度不飽和脂肪酸の血しょう濃度は相対的な食事脂肪酸摂取のよいバイオマーカーである:横断的研究

Plasma Concentrations of (n-3) Highly Unsaturated Fatty Acids Are Good Biomarkers of Relative Dietary Fatty Acid Intakes: A Cross-Sectional Study.

著者 (9件)： KURIKI K (Nagoya City Univ. Graduate School of Medical Sci., Nagoya, JPN) ,  NAGAYA T (Nagoya City Univ. Graduate School of Medical Sci., Nagoya, JPN) ,  TOKUDOME Y (Nagoya Bunri Univ. School of Health and Human Life, Inazawa, JPN) ,  IMAEDA N (Nagoya City School of Nutrition, Nagoya, JPN) ,  FUJIWARA N (Nagoya City Univ. School of Nursing, Nagoya, JPN) ,  SATO J (Nagoya Univ. Hospital, Nagoya, JPN) ,  IKEDA M (Univ. Occupational and Environmental Health, Kitakyushu, JPN) ,  MAKI S (Aichi Prefectural Dietetic Assoc., Nagoya, JPN) ,  TAJIMA K (Aichi Cancer Center Res. Inst., Nagoya, JPN)
資料名： Journal of Nutrition  (Journal of Nutrition)
巻： 133  号： 11  ページ： 3643-3650  発行年： 2003年11月 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ライフスタイル要因(習慣的な運動,飲酒及び喫煙)と脂肪酸の血...

シソーラス用語： バイオマーカー ,...

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分類 (3件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  栄養調査  (GB01020M) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

物質索引 (2件)： EPA ,  ドコサヘキサエン酸

タイトルに関連する用語 (6件)： 高度不飽和脂肪酸 ,  血しょう濃度 ,  食事 ,  脂肪酸 ,  バイオマーカー ,  研究