特許

J-GLOBAL ID：200903001247912136

バックヤード作業支援システム

発明者： 世安 史郎 ,  酒井 謙次
出願人/特許権者： 株式会社寺岡精工
代理人 (1件)： 早川 政名 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-374974
公開番号（公開出願番号）：特開2001-180627
出願日： 1999年12月28日
公開日（公表日）： 2001年07月03日
要約：

【要約】【課題】 バックヤード作業を行うにあたり各作業者に要求される商品等の知識、作業の熟練度を軽減化し、バックヤード作業を合理化すること。それにより、知識や経験の少ない新人店員等であっても不都合なく処理可能にすること。【解決手段】 作業指示データD1及び商品の盛付けイメージを含む生産作業データD2を記憶し、商品の生産場所Aに設置された表示装置1に、生産する商品の作業指示データD1および生産作業データD2を読み出して表示させる。その表示内容に基づいて商品の生産作業を行い、商品の生産作業が終了したときに、その商品の商品番号が表記された商品票18を発行する。そして、発行された商品票を商品又はその商品が収容されている容器に添付し、その商品票18に表記されている商品番号に基づいて値付け作業を行うようにする。

請求項（抜粋）：

作業指示データ及び生産作業データを記憶し、商品の生産場所に設置された表示装置に、生産する商品の作業指示データおよび生産作業データを読み出して表示させ、その表示内容に基づいて商品の生産作業を行い、商品の生産作業が終了したときに、その商品の商品番号が表記された商品票を発行し、発行された商品票を商品又はその商品が収容されている容器に添付し、その商品票に表記されている商品番号に基づいて値付け作業を行う、ことを特徴とするバックヤード作業支援システム。

IPC (2件)：

B65B 65/08 ,  B65C 9/40

FI (2件)：

B65B 65/08 ,  B65C 9/40

Fターム (10件)：

3E056FA01 ,  3E056FA02 ,  3E056FH15 ,  3E095CA01 ,  3E095CA02 ,  3E095CA03 ,  3E095DA65 ,  3E095DA66 ,  3E095DA72 ,  3E095FA03

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 厨房用表示装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平8-288453   出願人：株式会社テック
• 飲食店における調理システム
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平3-259311   出願人：オムロン株式会社
• 調理支援システム、及び方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-055667   出願人：花王株式会社
• 調理支援装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-316332   出願人：株式会社日立製作所