可溶性の高度に分岐したグルコースポリマー

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (2件)：伊藤克博 , 小野暁子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-367217
公開番号（公開出願番号）：特開2005-213496
出願日： 2004年12月20日
公開日（公表日）： 2005年08月11日
要約：

【課題】高い貯蔵安定性および制御された消化性を与える高度に分岐したグルコースポリマーの提供。【解決手段】還元糖の含有量が1%未満であり、α-1,6グルコシド結合の含有量が13〜17%であり、Mwが0.9×105ダルトン〜1.5×105ダルトンの間の値であり、その分岐鎖の鎖長分布が、DPが15未満のものが70〜85%、DPが15〜25のものが10〜16%、およびDPが25を超えるものが8〜13%から成る可溶性の高度に分岐したグルコースポリマーに関する。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

還元糖の含有量が1%未満であり、α-1,6グルコシド結合の含有量が13〜17%であり、分子量が0.9×105ダルトン〜1.5×105ダルトンの間の値であり、その分岐鎖長の分布が、DPが15未満のものが70〜85%、DPが15〜25のものが10〜16%、およびDPが25を超えるものが8〜13%から成ることを特徴とする可溶性の高度に分岐したグルコースポリマー。

IPC (6件)：

C08B30/18 , A23L1/30 , A61K31/721 , A61P3/00 , A61P3/10 , C12P19/22

FI (6件)：

C08B30/18 , A23L1/30 B , A61K31/721 , A61P3/00 , A61P3/10 , C12P19/22

Fターム (28件)：

4B018MD33 , 4B018MD57 , 4B018ME02 , 4B018ME03 , 4B064AF12 , 4B064CA21 , 4B064CB07 , 4B064CC06 , 4B064CC07 , 4B064CE06 , 4B064CE16 , 4C086AA01 , 4C086AA02 , 4C086EA20 , 4C086MA01 , 4C086MA04 , 4C086NA14 , 4C086ZC21 , 4C086ZC35 , 4C090BA07 , 4C090BB12 , 4C090BB32 , 4C090BB38 , 4C090BB52 , 4C090CA43 , 4C090DA22 , 4C090DA23 , 4C090DA27

引用特許：

出願人引用 (6件)

欧州特許出願公開第207,676号明細書
欧州特許出願公開第667,356号明細書
米国特許第4,840,807号明細書

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審査官引用 (1件)

グルコースの可溶性分枝化ポリマーおよびその製造方法
公報種別：公表公報出願番号：特願2000-615661 出願人：ロケット・フルーレ

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