特許

J-GLOBAL ID：200903007261272709

チョコレート製造システム

発明者： 佐藤 俊雄 ,  藤原 宏次郎
出願人/特許権者： 明治製菓株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-313667
公開番号（公開出願番号）：特開2007-116988
出願日： 2005年10月28日
公開日（公表日）： 2007年05月17日
要約：

【課題】 従来のチョコレートモールダープラントとは発想を異にする、ライン構成を柔軟に変更可能な斬新なチョコレート製造システムを提供する。また、多品種同時生産に対応でき、設置スペースもコンパクトにすることができる、従来のチョコレートモールダープラントとは発想を異にする、斬新なチョコレート製造システムを提供する。【解決手段】 複数のターミナルを備えた一つの冷却ユニットを中心として、その周囲に充填ユニット、デモールダーユニット等の、機能毎に独立した製造ユニットが配置された構造を有し、各製造ユニット間で型の移送が行われるチョコレート製造システム。【選択図】 図2

請求項（抜粋）：

複数のターミナルを備えた一つの冷却ユニットを中心として、機能毎に独立した製造ユニットが配置された構造を有し、各製造ユニット間で型の移送が行われるチョコレート製造システム。

IPC (1件)：

A23G 1/20

FI (1件)：

A23G1/20

Fターム (6件)：

4B014GB01 ,  4B014GP01 ,  4B014GP05 ,  4B014GP12 ,  4B014GP14 ,  4B014GU00

引用特許：

出願人引用 (3件)

• チョコレートシエル製品其の他のコントロールされたモールドのための方法と装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-248532   出願人：エイピイヴイベイカーインコーポレイテツド
• チョコレート類の成形プラント
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-256864   出願人：カルルエモンタナリエス・ピー・エー
• 特開平4-011843