特許

J-GLOBAL ID：200903007631733590

水または含水物の凍結を促進するための材料

発明者： 三重 安弘 ,  津田 栄 ,  西宮 佳志 ,  水谷 文雄
出願人/特許権者： 独立行政法人産業技術総合研究所
代理人 (4件)： 平木 祐輔 ,  石井 貞次 ,  藤田 節 ,  藤井 愛
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2006-225536
公開番号（公開出願番号）：特開2007-182421
出願日： 2006年08月22日
公開日（公表日）： 2007年07月19日
要約：

【課題】氷核活性または凍結促進活性を有する新規材料を提供する。【解決手段】水または含水物の凍結を促進するためのポリペプチド固定化担体であって、分子表面に水分子結合側鎖を有するポリペプチドが担体上に集積して固定化されている前記ポリペプチド固定化担体、ならびに不凍タンパク質が担体上に集積して固定化されている不凍タンパク質固定化担体。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

水または含水物の凍結を促進するためのポリペプチド固定化担体であって、分子表面に水分子結合側鎖を有するポリペプチドが担体上に集積して固定化されている、前記ポリペプチド固定化担体。

IPC (1件)：

C07K 17/14

FI (1件)：

C07K17/14

Fターム (29件)：

4B024AA01 ,  4B024AA05 ,  4B024AA07 ,  4B024AA10 ,  4B024BA80 ,  4B024CA04 ,  4B024CA05 ,  4B024CA06 ,  4B024DA06 ,  4B024EA04 ,  4B024FA02 ,  4B024FA10 ,  4B024GA11 ,  4B024GA19 ,  4B024HA03 ,  4B024HA08 ,  4B024HA14 ,  4H045AA30 ,  4H045BA10 ,  4H045BA63 ,  4H045CA52 ,  4H045EA01 ,  4H045EA05 ,  4H045EA20 ,  4H045EA60 ,  4H045FA71 ,  4H045FA72 ,  4H045FA74 ,  4H045GA26

引用特許：

出願人引用 (1件)

• 魚類が有する不凍タンパク質
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2003-142850   出願人：独立行政法人産業技術総合研究所

審査官引用 (1件)

• 魚類が有する不凍タンパク質
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2003-142850   出願人：独立行政法人産業技術総合研究所

引用文献：

審査官引用 (1件)

• Current opinion in structural biology, 1997, Vol.7, p.828-834