機能性食品、その製造方法及び医薬

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (2件)：酒井一 , 蔵合正博
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-172731
公開番号（公開出願番号）：特開2005-006533
出願日： 2003年06月18日
公開日（公表日）： 2005年01月13日
要約：

【課題】インスリン様作用、抗酸化作用及び降圧作用を有し、安全に摂取することができ、且つ安価に製造できるものである機能性食品及び医薬、並びにそれらを簡便に製造することができる製造方法を提供する。【解決手段】ペプチドThr-Phe-Lys、Leu-Gly-Lys、Gly-Gly-Cys-Glu-Lys、Ser-Phe-Lys、Asp-Gly-Val-Thr-Phe-Lys及びこれらの混合物からなる群より選択されるペプチドを含むローヤルゼリー(RJ)タンパク質分解物を含む機能性食品及び医薬;並びにRJ中のタンパク質を、酵素により分解する工程を含む機能性食品の製造方法。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

ペプチドThr-Phe-Lys、Leu-Gly-Lys、Gly-Gly-Cys-Glu-Lys、Ser-Phe-Lys、Asp-Gly-Val-Thr-Phe-Lys及びこれらの混合物からなる群より選択されるペプチドを含むローヤルゼリータンパク質分解物を含むことを特徴とする機能性食品。

IPC (9件)：

A23L1/305 , A23L1/076 , A61K35/64 , A61K38/00 , A61P3/10 , A61P5/50 , A61P9/12 , A61P39/06 , A61P43/00

FI (10件)：

A23L1/305 , A23L1/076 , A61K35/64 , A61P3/10 , A61P5/50 , A61P9/12 , A61P39/06 , A61P43/00 111 , A61K37/02 , A61K37/18

Fターム (52件)：

4B018MD20 , 4B018MD77 , 4B018ME03 , 4B018ME04 , 4B018ME06 , 4B018MF12 , 4B041LC10 , 4B041LD06 , 4B041LK40 , 4B041LP25 , 4C084AA01 , 4C084AA02 , 4C084AA06 , 4C084AA07 , 4C084BA01 , 4C084BA08 , 4C084BA15 , 4C084BA16 , 4C084CA49 , 4C084DC50 , 4C084MA02 , 4C084MA17 , 4C084MA23 , 4C084MA35 , 4C084MA41 , 4C084MA43 , 4C084MA52 , 4C084NA14 , 4C084ZA422 , 4C084ZC032 , 4C084ZC202 , 4C084ZC352 , 4C084ZC412 , 4C087AA01 , 4C087AA02 , 4C087AA03 , 4C087BB22 , 4C087CA16 , 4C087CA44 , 4C087MA02 , 4C087MA17 , 4C087MA23 , 4C087MA35 , 4C087MA41 , 4C087MA43 , 4C087MA52 , 4C087NA14 , 4C087ZA42 , 4C087ZC03 , 4C087ZC20 , 4C087ZC35 , 4C087ZC41

引用特許：

審査官引用 (6件)

透明なローヤルゼリー溶液の製造法
公報種別：公開公報出願番号：特願平4-021650 出願人：株式会社バイオツクス
特開平3-151838
特開平4-279597

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