特許

J-GLOBAL ID：200903011905995704

解凍器および解凍庫

発明者： 清川 晋
出願人/特許権者： 清川 晋
代理人 (1件)： 石川 英毅
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-286298
公開番号（公開出願番号）：特開平10-127223
出願日： 1996年10月29日
公開日（公表日）： 1998年05月19日
要約：

【要約】【課題】 食品の風味や鮮度を落さず、かつ比較的短時間で効率良く自然解凍を行いうる冷凍食品の解凍器および解凍庫を提供する。【解決手段】 板状のアルミニウム又はその合金からなり、その表面にセラミックス溶射層を形成させたことを特徴とする解凍器。また、庫内に上記の解凍器を複数個上下に間隔を隔てて配置すると共に、その壁材料が板状のアルミニウム又はその合金からなり、該壁材料の内側表面の一部又は全部にセラミックス溶射層を形成させたことを特徴とする解凍庫。さらに、前記壁材料の外側に発熱体を配すると共に、解凍庫の周囲を断熱材で被覆しかつ庫内の空気を循環させる手段を設けたことを特徴とする解凍庫。

請求項（抜粋）：

冷凍食品を載置して解凍処理するために用いる解凍器であって、板状のアルミニウム又はその合金からなり、その表面にセラミックス溶射層を形成させたことを特徴とする解凍器。

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 小塊状物品用解凍装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平3-271595   出願人：リーダース株式会社
• 解凍装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-060426   出願人：大阪ガスケミカル株式会社, 株式会社サミー