特許

J-GLOBAL ID：200903017091260439

セレブロシドの製造方法

発明者： 田村 雅彦 ,  松本 收 ,  大西 正男 ,  木村 幸史
出願人/特許権者： 日本甜菜製糖株式会社
代理人 (1件)： 戸田 親男
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-428430
公開番号（公開出願番号）：特開2005-185126
出願日： 2003年12月24日
公開日（公表日）： 2005年07月14日
要約：

【課題】 動植物素材によることなく、品質が安定しており且つ安定的に供給可能な真菌類素材を用いて、大量にセレブロシドを工業生産する。【解決手段】 ビートモラセス培地で酵母(例えばSaccharomyces kluyveri)、糸状菌(例えばAspergillus oryzae)、キノコ(例えばマイタケGrifola frodosa)等の真菌類を大量培養し、菌体を有機溶媒抽出することによりセレブロシドを工業生産する。また、溶媒抽出液を冷凍処理すれば、更にセレブロシドの純度を高めることができるし、菌体にストレスを与えることによりセレブロシドの蓄積量を高めることもできる。【選択図】 なし

請求項（抜粋）：

セレブロシド生産性酵母又は糸状菌の培養中及び/又は培養した後ストレス環境下にて処理すること、を特徴とするセレブロシド含有酵母又は糸状菌の製造方法。

IPC (3件)：

C12N1/16 ,  C12N1/14 ,  C12P19/44

FI (3件)：

C12N1/16 A ,  C12N1/14 B ,  C12P19/44

Fターム (20件)：

4B064AF41 ,  4B064CA05 ,  4B064CA06 ,  4B064CC09 ,  4B064CD02 ,  4B064CD06 ,  4B064CE00 ,  4B064CE17 ,  4B065AA58X ,  4B065AA62X ,  4B065AA63X ,  4B065AA67X ,  4B065AA79X ,  4B065BA22 ,  4B065BB03 ,  4B065BB06 ,  4B065BB22 ,  4B065BC12 ,  4B065BC13 ,  4B065CA19

引用特許：

出願人引用 (2件)

• 特開平4-282317号公報
  
• 2,3-ジ置換-(5,6)-ヘテロアリール縮合-ピリミジン-4-オンの新規なアトロプ異性体
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平10-294735   出願人：ファイザー・プロダクツ・インク

引用文献：

審査官引用 (4件)

• Yeast, 2001, vol. 18, 679-695
• 日本農芸化学会2003年度(平成15年度)大会講演要旨集, 20030305, 87(2C01p17)
• Biochim. Biophys. Acta, 1977, vol. 486, 161-171
• 日本脂質生化学研究, 20030515, vol. 45, 37-40