特許

J-GLOBAL ID：200903021161406069

卵殻洗浄殺菌装置

発明者： 伊勢 俊太郎 ,  瀧口 隆一 ,  堤 一代 ,  有馬 義征
出願人/特許権者： イセデリカ株式会社
代理人 (2件)： 黒田 博道 ,  北口 智英
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-273199
公開番号（公開出願番号）：特開2005-027609
出願日： 2003年07月11日
公開日（公表日）： 2005年02月03日
要約：

【課題】 卵殻内部に入り込んだ細菌類をも安全かつより確実に殺菌することを可能とする卵殻の洗浄装置を提供する。 【解決手段】 殻付卵を酢酸により洗浄する酢酸洗浄装置30と、前記酢酸洗浄装置30により洗浄された殻付卵を有効塩素濃度が150ppm以上の弱酸性電解水を用いて洗浄する電解水殺菌装置50とを備えた卵殻洗浄殺菌装置10。 【選択図】 図1

請求項（抜粋）：

殻付卵を酢酸により洗浄する酢酸洗浄装置と、 前記酢酸洗浄装置により洗浄された殻付卵を有効塩素濃度が150ppm以上の弱酸性電解水を用いて殺菌する電解水殺菌装置と を備えたことを特徴とする卵殻洗浄殺菌装置。

IPC (3件)：

A01K43/00 ,  A23B5/00 ,  C02F1/46

FI (3件)：

A01K43/00 ,  C02F1/46 A ,  A23B5/00 Z

Fターム (5件)：

4D061DA04 ,  4D061DB07 ,  4D061EA02 ,  4D061EB04 ,  4D061EB14

引用特許：

出願人引用 (2件)

• 卵の処理装置及び処理方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平9-199789   出願人：共和機械株式会社
• 導通検査装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平8-179566   出願人：住友電装株式会社