特許

J-GLOBAL ID：200903029266903824

新規フラボノイド配糖体

発明者： 清水 亮輔 ,  嶋林 博 ,  森脇 将光 ,  中村 幹雄
出願人/特許権者： 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
代理人 (3件)： 三枝 英二 ,  掛樋 悠路 ,  中野 睦子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-328185
公開番号（公開出願番号）：特開2006-022081
出願日： 2004年11月11日
公開日（公表日）： 2006年01月26日
要約：

【課題】水及び含水有機溶媒系に対する溶解性及び安定性に優れ、抗酸化作用及び退色抑制作用を有する新規フラボノイド配糖体を提供する。【解決手段】下記化学式(1)で示されるミリシトリン配糖化物:【化1】〔式中、R1は水素原子、β-D-ガラクトシル基、またはβ-D-ガラクトシル-(1→4)- β-D-ガラクトシル基を、R2は水素原子、またはβ-D-ガラクトシル基をそれぞれ意味する。但し、R1が水素原子の場合、R2は水素原子またはガラクトシル基であり、またR2が水素原子の場合、R1は水素原子、ガラクトシル基またはβ-D-ガラクトシル-(1→4)- β-D-ガラクトシル基である。〕【選択図】なし

請求項（抜粋）：

下記の化学式(1):

IPC (5件)：

C07H 17/07 ,  A23K 1/16 ,  A23L 3/354 ,  A23L 3/356 ,  C09K 15/08

FI (5件)：

C07H17/07 ,  A23K1/16 302B ,  A23L3/3544 ,  A23L3/3562 ,  C09K15/08

Fターム (11件)：

2B150DB04 ,  4B021MC03 ,  4B021MC07 ,  4B021MK05 ,  4B021MK25 ,  4B021MK28 ,  4C057BB03 ,  4C057BB04 ,  4C057KK08 ,  4H025AA84 ,  4H025AC07

引用特許：

出願人引用 (11件)

• 特公昭52-31947号公報
  
• 特公昭55-46147号公報
  
• 特公昭56-41666号公報
  
• 特開平01-213293号公報
  
• 特開平03-77880号公報
  
• 水難溶性フラボノイドの改質方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-180942   出願人：三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
• 水易溶性ヤマモモ科植物抽出物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-252684   出願人：三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
• 特開平4-066096
  
• 特開平4-066097
  
• 特開平4-066099
  
• クエルセチン誘導体を有効成分として含有する骨粗鬆症治療剤
  公報種別：公表公報   出願番号：特願2002-522883   出願人：コリアインスティチュートオブオリエンタルメデシン

引用文献：

出願人引用 (3件)

• Biochemical Systematics and Ecology, 2002, 30, 763-791
• Phytochemistry, 1988, 27, 1497-1501
• Phytochemistry, 1999, 51, 1139-1146