特許
J-GLOBAL ID:200903032287452130

変異プルラナーゼ

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 有賀 三幸 (外3名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平9-141596
公開番号(公開出願番号):特開平10-327868
出願日: 1997年05月30日
公開日(公表日): 1998年12月15日
要約:
【要約】【解決手段】 少なくとも1個のメチオニン残基及び/又はアラニン残基が欠失又は他のアミノ酸残基に置換されている変異プルラナーゼ;これをコードする遺伝子、プラスミド及びこれを含む形質転換体;並びにこれを含む洗浄剤及び澱粉糖化用組成物。【効果】 酸化剤に対して優れた耐性を有するプルラナーゼ及び至適pHが変化したプルラナーゼを得ることができ、漂白剤配合洗浄剤への配合など幅広い用途で有用なプルラナーゼを得ることができる。
請求項(抜粋):
プルラナーゼを構成するアミノ酸残基のうち少なくとも1個のメチオニン残基が欠失又はCys及びMet以外の任意のアミノ酸残基に置換されている変異プルラナーゼ。
IPC (9件):
C12N 15/09 ZNA ,  C07H 21/04 ,  C11D 3/386 ,  C11D 7/42 ,  C12N 1/21 ,  C12N 9/00 ,  C12N 9/44 ,  C12R 1:07 ,  C12R 1:19
FI (7件):
C12N 15/00 ZNA A ,  C07H 21/04 B ,  C11D 3/386 ,  C11D 7/42 ,  C12N 1/21 ,  C12N 9/00 ,  C12N 9/44
引用特許:
審査官引用 (4件)
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引用文献:
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