栄養組成物

発明者： , , , , , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：村山みどり
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-207901
公開番号（公開出願番号）：特開2003-026571
出願日： 2001年07月09日
公開日（公表日）： 2003年01月29日
要約：

【要約】【課題】脂質代謝改善効果、血圧降下効果及び骨強化効果を有し、しかも、風味の良好な栄養組成物を提供する。【解決手段】大豆タンパク質、乳タンパク質、カルシウム及びイソフラボンを有効成分として含有し、乳タンパク質と大豆タンパク質の質量比を30:70〜70:30とし、乳タンパク質及び大豆タンパク質を合計したタンパク質に対するカルシウムの質量比を0.025以上とし、乳タンパク質及び大豆タンパク質を合計したタンパク質に対するイソフラボンの質量比を0.0015以上とする。前記栄養組成物は、脂質代謝改善用、血圧降下用及び骨強化用として有効に用いられる。

請求項（抜粋）：

大豆タンパク質、乳タンパク質、カルシウム及びイソフラボンを有効成分として含有し、乳タンパク質と大豆タンパク質の質量比が30:70〜70:30であり、乳タンパク質及び大豆タンパク質を合計したタンパク質に対するカルシウムの質量比が0.025以上であり、乳タンパク質及び大豆タンパク質を合計したタンパク質に対するイソフラボンの質量比が0.0015以上であることを特徴とする栄養組成物。

IPC (10件)：

A61K 31/352 , A23J 3/08 , A23J 3/16 , A23L 1/304 , A23L 1/305 , A61K 33/06 , A61K 38/00 , A61P 3/06 , A61P 9/12 , A61P 19/00

FI (10件)：

A61K 31/352 , A23J 3/08 , A23J 3/16 , A23L 1/304 , A23L 1/305 , A61K 33/06 , A61P 3/06 , A61P 9/12 , A61P 19/00 , A61K 37/02

Fターム (34件)：

4B018MD04 , 4B018MD07 , 4B018MD20 , 4B018ME04 , 4B018ME05 , 4C084AA03 , 4C084BA44 , 4C084CA15 , 4C084CA38 , 4C084DC50 , 4C084MA02 , 4C084MA52 , 4C084NA05 , 4C084NA10 , 4C084NA11 , 4C084ZA421 , 4C084ZA961 , 4C084ZC331 , 4C084ZC751 , 4C086AA01 , 4C086AA02 , 4C086BA08 , 4C086HA04 , 4C086MA03 , 4C086MA04 , 4C086MA07 , 4C086MA52 , 4C086NA05 , 4C086NA10 , 4C086NA11 , 4C086ZA42 , 4C086ZA96 , 4C086ZC33 , 4C086ZC75

引用特許：

審査官引用 (4件)

カルシウム吸収促進栄養組成物
公報種別：公開公報出願番号：特願平9-218349 出願人：雪印乳業株式会社
イソフラボン化合物含有飲料およびその製造法
公報種別：公開公報出願番号：特願平10-055508 出願人：ニチモウ株式会社
イソフラボンとペプチドを組み合わせた食品及び飲料
公報種別：公開公報出願番号：特願平10-313544 出願人：不二製油株式会社

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