特許
J-GLOBAL ID:200903037537931180
緑茶組成物の成形体及びその製造方法
発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件):
吉武 賢次 (外3名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2001-122263
公開番号(公開出願番号):特開2002-010737
出願日: 2001年04月20日
公開日(公表日): 2002年01月15日
要約:
【要約】【課題】 高濃度で粉末状乃至粒状緑茶を含有する緑茶組成物の成形体及びその製造方法を提供する。【解決手段】 下記の成分(A)〜成分(C)からなる緑茶組成物を成形してなることを特徴とする緑茶組成物の成形体。及び、該緑茶組成物を加圧成形することによる緑茶組成物の成形体の製造方法成分(A):粉末状乃至粒状緑茶 35〜80重量%成分(B):麦芽糖 10〜60重量%成分(C):トレハロース 1〜20重量%
請求項(抜粋):
下記の成分(A)〜成分(C)からなる緑茶組成物を成形してなること特徴とする緑茶組成物の成形体。成分(A):粉末状乃至粒状緑茶 35〜80重量%成分(B):麦芽糖 10〜60重量%成分(C):トレハロース 1〜20重量%
IPC (4件):
A23F 3/14
, A23F 3/06
, A23P 1/02
, A23P 1/10
FI (4件):
A23F 3/14
, A23F 3/06 S
, A23P 1/02
, A23P 1/10
Fターム (13件):
4B027FB17
, 4B027FE01
, 4B027FK01
, 4B027FK03
, 4B027FK04
, 4B027FK06
, 4B027FP90
, 4B048PE01
, 4B048PE02
, 4B048PE03
, 4B048PE04
, 4B048PE05
, 4B048PL08
引用特許:
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