特許

J-GLOBAL ID：200903040850464852

クエルセチン3-o-(6-o-マロニル)グルコシドを有効成分として含む医薬組成物およびクエルセチンマロニルグルコシドを含有する食品

発明者： 勝部 拓矢 ,  塩飽 邦憲
出願人/特許権者： 島根県 ,  国立大学法人島根大学
代理人 (2件)： 谷 義一 ,  阿部 和夫
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-209138
公開番号（公開出願番号）：特開2006-028086
出願日： 2004年07月15日
公開日（公表日）： 2006年02月02日
要約：

【課題】 抗酸化作用、コレステロール低下作用、中性脂肪低下作用、および抗動脈硬化作用を有する医薬組成物、もしくは食品および飲食品を提供する。【解決手段】 桑葉抽出物から得られたクエルセチン3-o-(6-o-マロニル)グルコシドを有効成分とする医薬組成物および、クエルセチンマロニルグルコシドを添加した食品および飲食品を提供する。【選択図】 図3

請求項（抜粋）：

次の式:

IPC (5件)：

A61K 31/704 ,  A23L 1/30 ,  A61P 3/06 ,  A61P 9/10 ,  C07H 17/07

FI (5件)：

A61K31/7048 ,  A23L1/30 B ,  A61P3/06 ,  A61P9/10 ,  C07H17/07

Fターム (17件)：

4B018MD08 ,  4B018ME04 ,  4B018ME06 ,  4C057BB02 ,  4C057DD03 ,  4C057KK08 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086EA11 ,  4C086GA17 ,  4C086MA01 ,  4C086MA04 ,  4C086MA52 ,  4C086NA09 ,  4C086NA14 ,  4C086ZA45 ,  4C086ZC33

引用文献：

審査官引用 (7件)

• 平成10年度 野菜・茶業研究成果情報, 1999, pp.7-8
• J. Agric. Food. Chem., 1999, Vol.47, No.10, pp.3963-3966
• J. Agric. Food. Chem., 2003, Vol.51, No.16, pp.4589-4595
• 島根保健環境科学研究所報, 2003, No.44, pp.87-90
• ジャパンフードサイエンス, 1999, No.2, pp.24-31
• 桑葉の抗酸化活性と動脈硬化抑制作用の解析
• ジャパンフードサイエンス