特許

J-GLOBAL ID：200903041528432950

食品用容器及びその容器を用いた容器入り食品並びにその容器入り食品の製造方法

発明者： 塩谷 進
出願人/特許権者： 塩谷 進
代理人 (1件)： 早川 政名 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-347224
公開番号（公開出願番号）：特開平10-179047
出願日： 1996年12月26日
公開日（公表日）： 1998年07月07日
要約：

【要約】【課題】容器内に食品と具材を一緒に収容して消費者に供される食品において、具材の種別、量等が容易に確認することができる容器、その容器を用いた容器入り食品、その容器を利用して大量生産ができ長期保存も可能で具材の種別、量等を容易に確認し得る容器入り食品の製造方法を提供する。【解決手段】中仕切り3の下方に食品5を収容し、中仕切り3上に具材6を載せることで、具材6は食品5内に埋没することなく食品5と分離した状態で容器本体1内に収容され、容器本体1、上面開口1aを塞ぐフィルム4を透明とすることで、消費者は具材6の品目や量を確認した上で購入し得る。中仕切り3が可食性のものであることから、食する際に外す必要がない。

請求項（抜粋）：

上面を開口する容器本体内に食品と具材を一緒に収容する食品用容器であって、容器本体の内周面に受け部を設けると共に、該受け部によって可食性の中仕切りを支承し、該中仕切りの下方に食品を収容する一方、中仕切り上に具材を載せるよう構成した食品用容器。

IPC (5件)：

A23L 1/00 ,  A23L 3/00 101 ,  B65D 81/32 ,  A23L 1/32 ,  A23L 1/48

FI (5件)：

A23L 1/00 G ,  A23L 3/00 101 C ,  B65D 81/32 F ,  A23L 1/32 D ,  A23L 1/48

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 加熱用冷凍調理食品
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-153629   出願人：有限会社味の万世
• 特開平2-060579
  
• 食 品
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-131671   出願人：石山味噌醤油株式会社